Bún bò là một món ăn ngon đặc sắc của Việt Nam, nó được cả thế giới biết đến với hương vị thơm ngon thanh ngọt đến từ nước dùng, hay sự dai ngon mềm mại của từng miếng thịt bò. Món ăn này được rất nhiều người Việt yêu thích kể cả những vị khách nước ngoài khi đến Việt Nam đều thích ăn món ăn này. Cùng điểm qua Top 5 quán bún bò ngon ở TP HCM thôi nào!
1. Bún bò Gánh
Quán bún nằm ngay ở trên đường Lý Chính Thắng của quận 3, với một không gian đẹp mang đậm phong cách người Việt và khang trang, thoáng mát nên giống với nhà hàng hơn là một quán ăn nhỏ. Quán phục vụ rất nhiều món khác nhau của vùng đất cố đô không chỉ riêng món bò Huế không.
Bún bò ở đây rất ngon, nước dùng ngọt thanh dậy mùi và rất đậm đà, chả tôm, thịt bò, thịt heo đều ngon. Chỉ mất có 36.000 VNĐ bạn có thể gọi ngay cho mình một tô bún bò ăn no căng và ngon không thua gì bún bò Huế chính gốc.
2. Bún bò Huế 31
Quán ở trong một không gian khá nhỏ và chật hẹp, do lượng người vô quán luôn trong tình trạng đông nghịt nên khi vô quán bạn sẽ cảm giác được không gian quán khá nóng và bí bức. Nhưng bù lại 28.000 VNĐ cho một tô bún đầy đặn, thịt nhiều, sa tế hấp dẫn là một mức giá khá rẻ. Nếu muốn ăn một tô đặc biệt thì bạn chỉ cần bỏ ra 35.000 VNĐ để ăn thỏa thích.
Nếu bạn là một thực khách không quá khó tính và muốn tìm cho mình một quán bún bò bình dân, giá rẻ và món ăn ở mức chấp nhận được thì đây có lẽ là một địa chỉ phù hợp mà bạn đang muốn tìm kiếm.
3. Bún bò Huế Thành Nội
Quán bún bò Huế thành nội được bố chí và bài trí không gian mang đậm chất Huế, quán tạo cho thực khách cảm giác bình dân đời thường, đầy sự thoải mái. Tô bún bò ở đây ngon, thịt bò mềm xắt miếng vừa ăn, nước dùng thơm ngon, đậm đà và cay cay của vị ớt sa tế.
Giá của một tô bún luôn dao động trong khoảng từ 30.000 – 35.000 VNĐ/tô. Bát bún nóng hôi hổi, tràn ngập đồ ăn: móng, mọc, thịt, thịt bò, tiết,… khiến bạn nhìn thấy đã không cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó. Nước lèo thơm mùi sả cùng các mùi hương từ hoa hồi và quế , có vị ngọt dịu của xương hầm đúng độ, không có nhiều mỡ nên không bị ngấy, lại thêm tí ớt cay cay, tí măng chua chua tạo nên vị đậm đà ngon miệng. Sợi bún mềm trơn, có tính dai dẻo của gạo, trắng sáng tự nhiên.
4. Bún bò Út Hưng
Bún được nấu chung với bắp bò và chân giò heo. Cùng với hương vị thơm ngon ngọt thanh đậm đà từ nước dùng và ngọt từ xương, bắp bò, thịt bò, giò heo kết hợp cùng nguyên liệu ăn kèm như chả, rau sống và đặc biệt là huyết làm ai thưởng thức cũng ghiền mãi thôi.
Nước lèo được nấu trong nồi nhôm – dạng truyền thống ở Huế, đặc biệt nước lèo ở đây có nêm cái vị mắm ruốc đặc trưng của người Huế, thêm mùi sả cây thơm lừng.
5. Bún bò thố đá Vua Mặt Trời
Nếu bạn muốn thưởng thức một tô bún bò nóng hổi vẫn còn sôi khi được mang nên bàn ăn thì nhà hàng Vua Mặt Trời là địa chỉ đáng để bạn thưởng thức tô bún đặc biệt này. Tô bún khác tô bún bình thường ở chỗ để trong thố đá, giúp nước giữ được độ nóng nhất định.
Một phần ăn có bắp bò, ba chỉ, sườn bò, chả, hành tây, rau thơm ngập dĩa. Nước dùng thơm ngon, đúng vị, thịt bò mềm, vừa ăn, nhất là sườn. Tuy nhiên, bạn cũng nên cân nhắc trước khi ăn món bún này vì một tô bún thố đá có giá gần 100.000đ một cái giá khá đắt cho một to bún, nhưng bạn cũng sẽ có những cảm nhận về hương vị tốt nhất trong tô bún.
Trên đây là top 5 quán bún ngon được nhiều thực khách lựa chọn khi đến TP HCM.
⛔ Bạn có thể tham khảo thêm thông tin khác <tại đây>